poniedziałek, 17 września 2012

Przekąska dla zapracowanych Mam.

Dziś temat kulinarny. Przepis na szybką i zdrową przekąskę dla dzieci i dla dorosłych.

Bohaterem będzie awokado. Owoc ten jest bardzo dobrze przyswajalny przez nasz organizm, można go stosować jako zamiennik masła, gdyż dojrzałe awokado doskonale się rozsmarowuje. Awokado zawiera znaczące ilości witamin B9, B6, K, E, C, a także magnez, wapń i fosfor. 
Ze względu na dużą zawartość potasu jest polecane osobom wyczerpanym i cierpiącym na depresję.
Witamina B6 natomiast pomaga łagodzić nagłe zmiany nastroju u kobiet, które cierpią na zespół napięcia przedmiesiączkowego.
Dzięki zawartości witaminy E oraz B, wspomaga łagodzenie stresu oraz takich problemów, jak niepłodność u kobiet i mężczyzn.

Pasta z awokado:
3 dojrzałe awokado
sok wyciśnięty z 1 cytryny
3 łyżki oliwy z oliwek (z pestek winogron będzie mieć delikatniejszy smak)
sól
pieprz czarny mielony 

Awokado przekrój na pół i usuń pestki. Wydrąż miąższ i przełóż do miseczki. Dodaj sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz do smaku, a następnie rozdrobnij widelcem na miazgę. 


Dobrze smakuje z grzankami, lub świeżym chlebkiem. 
Szybkie, zdrowe i smaczne :)

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz